Les Apéritifs

Les Bulles

Nous avons en carte quelques belles références et grands noms. Champagnes, Grande Réserve,… Nos méthodes traditionnelles s’invitent à votre table également pour faire pétiller votre repas.

Les Vins Belges

Notre petit pays cache bien son expertise. Par-ci et par-là vous trouverez des petits trésors, souvent des petits tirages ou des vins de caractère belge. On a regroupé quelques créations noires-jaunes-rouges pour votre plus grand plaisir.

Les Vins Blancs

Même si les Vins Rouges ont la part belle dans notre carte, les vins blancs les plus fins ne sont pas en reste. Comme toute notre cave, c’est une véritable expédition autour du Monde que nous vous proposons ici. Les producteurs et les meilleures bouteilles peuplent notre liste de découvertes.

Les Vins Rouges

Pour accompagner nos délicieuses créations nous vous proposons des mariages exceptionnels, spécialement choisis par notre sommelier. Un voyage parmi les grandes régions de France tout d’abord, pour ensuite explorer des vins plus lointains. D’Europe pour le début du séjour, puis vers le Monde, sans oublier la Belgique sur notre route bien entendu.

Les Vins Rosés

Il n’y a pas de carte digne de La Cuisine d’un Gourmand s’il n’y a pas au moins quelques références de Vins Rosés, car il y’a toujours des amateurs et des plats pour les y associer. Voici quelques bouteilles bien choisies.

Les Demi-bouteilles

Retrouvez nos demi-bouteilles proposés dans la carte à table

Les Alcools